Crumble pommes poires et fruits rouges

Publié le par Anne

Ce titre est alléchant n'est ce pas. Eh bien j'ai fait cet essai ce week end et je dois dire que c'était absolument divin.

La nature et surtout mon voisin m'a donné des pommes et des poires. Celles ci ayant du mal à ce conserver j'ai fait ce curmble en mélangeant pommes et poires et en parsement quelques framboises et fraises de mon jardin. Oh pas grand chose une dizaine en tout eh bien c'étais super bon.

 

J'ai mélangé

 

Pour la pâte à crumble

 

90g de sucre avec 150g de farine puis j'ai ajouté 150g de beurre en petits morceaux.

 

Ensuite j'ai épluché quelques pommes poires et j'ai parsemé de fruits rouges.

Ajouter la pâte à crumble et hop au four pendant 30 à 40 mn.

 

Vite fait, bien fait et vite dévoré.

 

Essayé vous m'en direz des nouvelles.

 

Vous pouvez également mettre un peu de canelle mais c'est pas obligé.

 

Les papilles salivent.........c'était le but.

Publié dans Cuisine

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